Jedes jahr seit 2002 zur weihnachtszeit gibt es die sand nativity am piazza marconi, nicht weit von hotel europa. Es wird ein riesiges zelt aufgebaut, spezieller sand angeschafft und dann gibt es noch ein thema bezüglich des friedens. Internationale künslter werden sandskulpturen in naturgrösse bilden und schäfer, schafherden, sowie szenen aus dem alltagsleben auf den strassen von bethlehem darstellen. Jedes jahr wird ausserdem eine grössere skulptur einer persönlichkeit gewidment, die friedensträger war: papst johann paul 2., mahatma gandhi, mutter therese aus kalkkutta und papst johann 23., um einige beispiele zu. Der eintritt zur ausstellung ist frei, jedoch mit der möglichkeit, eine spende zu leisten. Das ermöglichte in den letzten jahren beträchtliche spenden an wohltätigkeitsorganistationen. Im zelt gibt es noch einen verkaufsstand an dem man sich einige souvenirs kaufen kann (t-shirt, postkarten mit den motiven usw.
Vor der eingangstür kann man gepinnte plakate zu den letzten jahren einsehen.